Saraybosna Tanıtım

Kategori: sadabslider | 0

Saraybosna Yemek Kültürü

Bosna Hersek’in Asırlık Lezzeti: Boşnak Böreği

                                                                                      

Bosna Hersek‘te yaklaşık 6 asırdır sofraların vazgeçilmezi olan ve ünü ülke sınırlarını aşan Boşnak böreği, hem vatandaşların hem de ülkeyi ziyaret eden turistlerin en çok aradığı lezzet.

Bosna Hersek mutfağına ilk olarak 1400’lü yılların ortalarında girdiği tahmin ediliyor. Hala ilk günkü tarifi ile yapılan kıymalı, kuşbaşılı, patatesli, peynirli ve ıspanaklı börekler, “Bosna Hersek” denince ilk akla gelen sembollerden biri olarak dikkat çekiyor.

Başkent Saraybosna’daki tarihi Başçarşı’nın hemen her köşesinde rastlanabilecek börekçiler, özellikle yabancı turistlerin en çok ziyaret ettiği restoranların başında geliyor. Kilogram fiyatı çeşidine göre 18 ile 27 lira arasında değişen börek, Bosna Hersek’in en çok tercih edilen lezzetlerinden biri olmaya devam ediyor.

Meşhur Cevabi Köfte

              

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bosna Kahvesi için tıklayınız